Huile d'olive monovariétale Aglandau - 50cl

L’Aglandau garantit une huile très forte en fruité végétal, ardente avec une légère amertume.

Elle est d’une robe vert intense, dégage au nez comme en bouche des senteurs végétales telles que l’herbe fraîche, l’artichaut frais, la tomate verte avec une note finale d’amande fraîche.

XAVIER ALAZARD
C’est un producteur d'Huiles d'Olive Françaises, engagé dans une approche respectueuse de l'environnement. Il donne l’opportunité à la terre de faire son travail et aux arbres de se défendre naturellement. Les oliviers sont plantés à une distance suffisante pour leur bien-être. De la plantation jusqu’à la récolte manuelle, la démarche reste artisanale.

Le Carré des huiles valorise le savoir-faire français et l’ensemble des appellations d’origine protégée en proposant des huiles d’olive aux goûts typiques et spécifiques pour répondre aux attentes de chaque cuisinier ou amateur des bonnes choses.