La truffe noire - 50g

Prix régulier 90,00€
/
Taxes incluses.

Véritable truffe noire Tuber Melanosporum, celle que nous cuisinons au restaurant depuis de nombreuses années. Vous pouvez l’éplucher et la déguster en croque-au-sel comme un radis, ou en lamelles sur un toast avec fleur de sel et poivre mignonette. Gardez les peaux et faites-les infuser dans un jus ou un bouillon.

Conditionnement : 50 g

Crédit photo : Richard Haughton

Vous aimerez aussi